- Сборка и выдача заказов: работа по тайм-стандартам, контроль комплектности.
- Кухня/заготовка: простые операции по технологическим картам (без «самодеятельности»).
- Зал и чистота: поддержание порядка, столы/подносы/сортировка, санитарные чек-листы.
- Коммуникация в смене: выполнение поручений менеджера, корректная передача смены.
- Безопасность: аккуратная работа с горячим/режущим/оборудованием, соблюдение инструкции.
Короткий портрет кандидата
Проверьте, совпадает ли ваш профиль с реальными ожиданиями точки/сети.
Подходит, если вы
- быстро работаете руками и не теряетесь в «пике» заказов;
- готовы к сменам, стоячей работе и темпу 6–10 часов;
- соблюдаете гигиену, порядок, стандарты и чек-листы;
- умеете спокойно общаться с командой и менеджером;
- можете подтвердить опыт или готовы учиться с нуля.
Сложнее, если
- вы не переносите быстрый темп и многозадачность;
- вам сложно соблюдать строгие правила по чистоте/форме;
- вы не готовы к поздним сменам, выходным и ротациям;
- нет базовой коммуникации (хотя бы RU + минимальный EN).
На практике для старта часто хватает русского и минимального английского, но FR/NL заметно расширяют выбор точек и смен.
Обязанности и требования
Мы делаем акцент на конкретике: чем вы занимаетесь в смене и что реально проверяют.
| Позиция | Работник фастфуда (Employé fast-food / Fastfood medewerker) |
|---|---|
| Сфера | HoReCa (быстрое питание / кухни / выдача / зал) |
| Ориентир ставки | 10.5–13.0 NET €/час (ориентир; итог подтверждается на проекте) |
| Формат | Контракт через польскую фирму + командировка в Бельгию |
| Документы | A1 + LIMOSA (по проекту); учёт часов/табель |
Как выглядит реальная смена
В «быстром питании» всё строится вокруг темпа и стандарта. В начале смены вы получаете станцию (кухня/сборка/выдача/зал), далее работаете по чек-листу: подготовка, обслуживание, уборка «по кругу», закрытие смены. Самое важное для стабильной ставки — дисциплина, скорость и отсутствие нарушений по гигиене.
Что вы будете делать
Подробные требования (по делу)
- Скорость и точность: выдерживать темп, не путать позиции, не «зависать» в пике.
- Гигиена и стандарты: форма, чистые руки, санитарные правила, отсутствие грубых нарушений.
- График: готовность к сменам (в т.ч. вечерам/выходным), пунктуальность.
- Командность: спокойная работа в бригаде, без конфликтов и «самовольных» решений.
- Язык: RU + базовый EN — практичный минимум; FR/NL сильно помогают.
- Документы: легальное оформление через польскую фирму, готовность предоставить данные для командировки.
По конкретному проекту могут запросить дополнительные подтверждения (например, мед. справку/санитарные требования точки).
Что обычно не проходит проверку
- Отсутствие резюме и базовой информации (опыт/график/контакты) — проверка не стартует.
- Непредсказуемая доступность: «могу/не могу», отсутствие дисциплины по сменам.
- Игнор санитарных правил, попытки работать «как привык», а не по стандарту точки.
- Конфликтность и отказ от роли (кухня/зал/выдача) в процессе смены.
Условия от польской фирмы (MaViAl)
Без внешних ссылок: только практические пункты.
Что означает «Польша → Бельгия»
Вы оформляетесь через польскую фирму и направляетесь на проект в Бельгии как командированный сотрудник. Это влияет на документооборот, учёт часов и подтверждение легальности работ.
Документы командировки (типовой набор)
- A1 (PD A1): подтверждение соцстрахования в Польше на период командировки.
- LIMOSA: декларация до начала работ (по правилам проекта).
- Учёт часов: табель/таймшиты, подтверждение присутствия и смен.
- Данные по контракту: условия ставки, график, удержания/доплаты — фиксируются до выезда.
Для HoReCa обычно нет строительных регистраций; однако на отдельных объектах могут быть доп. требования по доступу/учёту.
Выплаты, учёт, прозрачность
- Оплата зависит от подтверждённых часов, графика и условий проекта (сменность, ночные/выходные — если предусмотрено).
- Перед выездом важно согласовать: ставку, минимум часов, условия жилья/доезда (если предлагается), авансы (если предусмотрено).
- Координатору нужны ваши данные из CV, чтобы правильно сопоставить проект и условия (точка/станция/график).
Поддержка на старте
- Сбор CV и быстрая верификация (опыт, смены, язык, ограничения).
- Подбор точки/проекта и согласование условий до выезда.
- Проверка готовности по документам командировки (по проекту).
- Инструктаж по «первому дню» и правилам на месте.
Актуализация: — (дата обновляется автоматически по понедельникам).
Процесс отбора: без лишней бюрократии
Чёткий порядок шагов снижает риск «неожиданностей» перед выездом.
Шаги
- CV (обязательно): опыт, смены, язык, даты доступности.
- Контакт: коротко подтверждаем детали и ожидания по роли.
- Согласование условий: ставка/часы/график/формат проекта.
- Документы командировки: по проекту (A1/LIMOSA и т.п.).
- Старт: вводный инструктаж + выход на смену.
Что ускоряет результат
- в CV указаны конкретные станции: кухня/сборка/выдача/зал;
- есть фото/описание опыта (если был), или честно написано «без опыта»;
- вы заранее отметили: ночные/выходные/ротации — да/нет;
- вы сразу сообщили ограничения (здоровье, график, дальность поездок).
На практике самый частый стоп-фактор — отсутствующее CV или «пустое» CV без фактов.
Похожие вакансии в HoReCa
Сравните ставки и требования по соседним ролям.
- Повар (line cook) (12.0–16.5 NET €/ч)
- Официант (10.5–13.5 NET €/ч)
- Кейтеринг/банкетный персонал (11.0–15.0 NET €/ч)
- Шеф-повар/су-шеф (15.0–22.0 NET €/ч)
- Бариста (10.5–13.5 NET €/ч)
- Посудомойщик (10.5–13.0 NET €/ч)
Больше вариантов — на странице Вакансии Бельгия.
FAQ
Коротко и по делу: документы, язык, ставка, график, резюме.