Короткая “история вакансии” (анти-шаблонная подача)
В HoReCa в Бельгии бариста чаще всего ценят за предсказуемый вкус и стабильность: одинаковая экстракция, одинаковая текстура молока, одинаковая подача — даже когда очередь растёт. Эта роль не про “красиво один раз”, а про “хорошо каждый раз”.