Испания • HoReCa • ставка нетто €/час

Работа поваром в Испании (Cocinero)

Вакансия: Повар (Cocinero) в Испании. Ориентир ставки: 11–16 €/час нетто. Формат: работа на объекте в Испании при поддержке польского работодателя.

Сфера: гостиницы и рестораны (HoReCa) Ставка (ориентир): 11–16 €/ч нетто Язык: RU + ES A2–B1 Роль: повар / кухня / сервис
Важно: без резюме (CV) кандидаты не рассматриваются. Перейти к форме CV
Актуализация: список вакансий Испании

О вакансии «Повар» в Испании

Задача страницы

Это посадочная страница по роли «Повар (Cocinero)» для проектов в Испании в сфере HoReCa. Финальные параметры (локация, кухня, график, жильё/проезд, ставка) подтверждаются при согласовании конкретного объекта.

История вакансии

На сезонных объектах и в городских ресторанах часто требуется повар, который умеет держать темп, соблюдать санитарные правила и стабильно выдавать качество в потоке.

Ключевые параметры

Роль
Повар / Cocinero (HoReCa)
Оплата
11–16 €/час нетто (ориентир)
Язык
RU + ES A2–B1
Формат
Проект в Испании + поддержка польского работодателя

В зависимости от объекта возможны: работа в горячем/холодном цехе, заготовки, выдача, помощь на линии, контроль качества.

Обязанности повара (подробно)

  • Заготовки и подготовка: обработка продуктов, порционирование, базовые соусы/бульоны, организация рабочего места.
  • Приготовление блюд: работа по техкартам, выдерживание времени/температур, стабильная выдача в потоке.
  • Сервис и отдача: работа на линии, быстрая реакция на заказы, аккуратная подача, минимизация возвратов.
  • Санитария и безопасность: чистота зоны, хранение, маркировка, контроль аллергенов, безопасная работа с ножами/тепловым оборудованием.
  • Командная работа: взаимодействие с шефом/су-шефом, распределение задач, соблюдение дисциплины кухни.
Практическое ожидание на проектах: скорость + чистота + повторяемое качество. Если вы сильны в одном цехе — укажите это в резюме.

Требования к кандидату

Профессиональные требования

  • Опыт работы поваром (желательно HoReCa). Укажите: кухня, цех, формат (а-ля карт / шведская линия / банкеты).
  • Уверенная работа с заготовками, ножами, базовыми технологиями тепловой обработки.
  • Понимание санитарных правил и дисциплины кухни (чистота, хранение, маркировка, температурный режим).
  • Готовность к сменности и работе в темпе (пик часов, сезон).

Личные качества и коммуникация

  • Испанский A2–B1: понимать задания и базовую терминологию кухни; для некоторых объектов требуется выше.
  • Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость, умение работать в команде.
  • Пунктуальность и уважение к стандартам объекта (форма, гигиена, регламенты).

Короткий портрет кандидата

Повар, который умеет держать темп без потери качества: чистое рабочее место, точная отдача, нормальная коммуникация с командой и уважение к санитарии. В резюме — конкретика по цеху, объектам и объёму потока.

Условия работы и организация от польской фирмы

На практике многие проекты в Испании для работников, направляемых из Польши, организуются как работа на объекте в Испании при кадровой поддержке польского работодателя. Ниже — актуальная и прикладная информация, которая обычно важна кандидату до отклика.

Оформление и выплаты (обычно)

  • Оформление — через польского работодателя; формат договора и условия зависят от проекта и кандидата.
  • Выплаты — по согласованному циклу; важно заранее уточнять ставку (нетто), часы, переработки и порядок учёта времени.
  • Учёт времени — табели/отметки, соблюдение регламентов объекта; дисциплина по опозданиям критична для HoReCa.
  • Поддержка — координатор/контакт на проекте (по схеме объекта), базовая коммуникация по организационным вопросам.
Если вы претендуете на верхнюю границу ставки, в CV обязательно укажите специализацию, опыт по потоку, цех, тип кухни и реальные обязанности.

Документы и готовность к проекту

  • A1 (PD A1) на период работ — часто требуется для подтверждения соцстрахования при командировании.
  • Пакет на объект: паспорт/ID, договор/приказ, контакт координатора, адрес объекта, данные для учёта времени.
  • Охрана труда: инструктаж, требования по форме/обуви, правила кухни и техники безопасности.
  • Медицина: на проектах обычно важна понятная схема доступа к медпомощи и страхования (детали уточняются по объекту).

Мы уточняем требования проекта до выезда: регион, объект, график, жильё/проезд, и даём кандидату понятный чек-лист.

Как откликнуться правильно

Шаги отклика

  • Шаг 1: отправьте резюме через форму https://mavial.pl/cv.html.
  • Шаг 2: укажите специализацию: цех, кухня, формат (а-ля карт/шведская линия/банкеты), темп, сменность.
  • Шаг 3: подтвердите язык (ES A2–B1) и готовность к командировке/сменам.
Фильтр качества: без CV отклики не обрабатываются. Отправить CV

Что повышает шанс на подбор

  • Чёткая матрица опыта: где работали, сколько часов, какой поток, какая кухня.
  • Конкретика по навыкам: горячий/холодный цех, гриль, паста, завтраки, банкетная выдача.
  • Фото сертификатов/обучения (если есть) и готовность к сменности.

FAQ — частые вопросы

Вопросы ниже собраны по типовым обращениям кандидатов в HoReCa. Ответы практичные: что действительно важно до выезда.

Можно ли откликнуться без резюме?
Нет. Без резюме (CV) кандидаты не рассматриваются. Отправьте CV через mavial.pl/cv.html.
Какой опыт чаще всего нужен повару?
Чаще всего важен стабильный опыт в HoReCa и способность работать в темпе. В CV укажите цех, кухню, поток и формат объекта.
Испанский A2–B1 — это строго?
На многих объектах это практический минимум для кухни. Если язык слабее — иногда возможны варианты, но шанс ниже и зависит от объекта.
Ставка 11–16 €/час нетто — от чего зависит?
От опыта, специализации, графика, региона и задач. Итог закрепляется после согласования проекта.

Контакты и отклик

Самый быстрый путь — отправить CV. Мессенджеры — для уточнения организационных вопросов.

Tel/Viber/Telegram/WhatsApp: +48 536-198-779
E-mail: vialtim@gmail.com