Работа в Польше Вакансии в Польше Бармен в отеле
Актуализация вакансии:
Обновляется автоматически каждый понедельник
Вакансия: бармен в отеле (Barman)

Работа в Польше: Бармен в отеле (Barman)

Отельный бар — это не только коктейли, но и сервис: вы работаете с гостями, держите темп в пиковые часы, соблюдаете стандарты чистоты и быстро ориентируетесь в меню напитков.

Работа в Польше Бармен в отеле Barman HoReCa Umowa zlecenie
Откликнуться в Telegram Написать в WhatsApp
Резюме (CV) — обязательное условие для вакансии бармена.
Без резюме кандидаты не рассматриваются
Подготовить / загрузить CV

Ориентировочная ставка: 35–38 zł/ч brutto (примерно 28–30 zł/ч netto).

Финальные условия зависят от уровня отеля, зоны бара (лобби/ресторан/банкет), сменности и вашего опыта.

Актуальная информация: для отельного бара особенно ценится “стандартизация” — умение готовить напитки одинаково каждый раз, поддерживать чистоту стойки и работать по чек-листам сервиса.

О вакансии: бармен в отеле

Отельный бар работает по стандартам: важны чистота стойки, скорость отдачи, корректная коммуникация с гостями и умение работать в нескольких режимах (лобби, ресторан, банкет). Если вы уверенно держите сервис — эта роль для вас.

Лобби-бар

Коммуникация с гостями, быстрые напитки, аккуратная подача.

Ресторан

Заказы к блюдам, работа с официантами, темп сервиса.

Банкет

Поток, подготовка заранее, стабильность и скорость.

Обязанности бармена (Barman)

Ниже — функционал, который чаще всего встречается в отелях. Конкретика зависит от формата объекта.

  • Обслуживание гостей: за стойкой и по заказам из зала, корректная коммуникация.
  • Приготовление напитков: классические коктейли, безалкогольные напитки, кофе (если требуется).
  • Работа по стандартам: рецептуры, подача, бокалы, гарниши, скорость отдачи.
  • Касса/POS: расчёт гостей, закрытие чеков, внимательность к оплатам.
  • Подготовка к смене: заготовки, сиропы/гарниши, пополнение льда и расходников.
  • Порядок и санитария: чистота стойки, инвентаря, хранение продуктов и напитков.

Требования (подробно)

Отельный бар — это работа “в стандарте”, где важны коммуникация, аккуратность и дисциплина процессов.

1) Профессиональные навыки

  • Опыт бармена/бариста/работы в HoReCa — преимущество (возможны проекты с обучением базовым операциям).
  • Понимание базовой классики коктейлей и напитков (в отелях важна стабильность рецептуры).
  • Умение работать в пиковые часы без конфликтов и потери качества.

2) Сервис и коммуникация

  • Вежливость, опрятность, доброжелательное общение с гостями.
  • Внимательность к деталям: подача, бокалы, чистота рабочей зоны.
  • Командная работа с официантами/ресепшн/кухней (особенно в банкетной зоне).

3) Касса, порядок, санитария

  • Готовность работать с POS/кассой (внимательно к чекам и оплатам).
  • Чистота стойки, инвентаря, соблюдение правил хранения.
  • Дисциплина по “pre-shift” и “close-shift”: подготовка и закрытие зоны.

4) Языки, документы и обязательное резюме

  • Польский и/или английский язык желателен (для работы с гостями в отеле).
  • Документы для легальной работы в Польше или готовность оформить при поддержке MaViAl.
  • Резюме (CV) обязательно.
Важно: без резюме кандидаты не рассматриваются. Подготовьте CV на странице https://mavial.pl/cv.html.
Без резюме кандидаты не рассматриваются

Условия работы и оплата

  • Оформление: umowa zlecenie (официально).
  • Ставка: 35–38 zł/ч brutto (примерно 28–30 zł/ч netto).
  • График: чаще 8–12 часов, сменность зависит от зоны бара и отеля.
  • Чаевые: возможны (зависят от формата бара и потока гостей).
  • Питание: на многих объектах есть питание на смене/льготное меню (уточняется по проекту).

Итоговый доход зависит от часов, сменности, уровня отеля и чаевых (если они предусмотрены на объекте).

Как откликнуться

Напишите в Telegram или WhatsApp с пометкой “Бармен в отеле”. Для ускорения подбора сразу укажите, где вы работали (бар/ресторан/отель) и какие напитки готовите уверенно.

Что написать в сообщении

  • ФИО, возраст, где вы сейчас находитесь.
  • Документы (тип и срок действия).
  • Опыт: формат (бар/ресторан/отель), обязанности, работа с кассой/POS.
  • Языки: польский/английский (уровень).
  • Дата выхода и предпочтительный график.
  • CV — обязательно.

Подготовить CV: https://mavial.pl/cv.html

Правило обработки: если CV не приложено — кандидаты не рассматриваются и отклик не попадает в подбор.
Написать в Telegram Написать в WhatsApp

История вакансии (анти-шаблонный блок)

В отельных проектах бармен чаще всего закрывает не только напитки, но и качество сервиса: спокойная коммуникация, чистота стойки и повторяемость рецептур — это то, что влияет на оценку гостя.

Дата актуализации обновляется автоматически — чтобы было видно, что описание вакансии поддерживается в актуальном виде.

Частые вопросы

Нужен ли опыт именно в отеле?

Опыт в баре/ресторане подходит. В отеле дополнительно важны стандарты сервиса и спокойная коммуникация с гостями.

Насколько важны языки?

Для отеля желательны польский и/или английский. Уровень зависит от объекта и обсуждается на подборе.

Чаевые бывают?

Возможны, но зависят от формата бара и потока гостей. Точные условия уточняются по проекту.

CV обязательно?

Да. Без резюме кандидаты не рассматриваются. По CV проще подтвердить опыт и подобрать отель.

От чего зависит ставка в диапазоне 35–38?

От уровня отеля, зоны (лобби/ресторан/банкет), сменности и вашей самостоятельности.