HoReCa i turystyka • UoP • PLN brutto

Kelner — praca w Polsce (UoP)

Praca kelnera to kontakt z gościem, tempo i dbałość o standard. Poniżej znajdziesz stawki brutto, typowe obowiązki oraz prostą ścieżkę aplikacji — wyślij CV, a dopasujemy ofertę do Twojego doświadczenia i dostępności.

Ostatnia aktualizacja: —
Godzinowo (P25–P75)
29,71–39,87 zł/h
UoP • brutto
Mediana (P50)
33,98 zł/h
typowa stawka
Miesięcznie (P25–P75)
5 150–6 910 zł
P50: 5 890 zł
Aplikuj — wyślij CV Zapytaj o szczegóły Regiony
W skrócie Stawki Obowiązki Wymagania Zmiana Rekrutacja Lokalizacje FAQ

Najważniejsze informacje w skrócie

Co jest kluczowe
obsługa gości, komunikacja, praca w tempie, dbałość o standard i czystość sali
serwis kontakt z gościem standard
Dopasowanie oferty
obiekt (restauracja / hotel), lokalizacja i grafik zależą od projektu — dobieramy po weryfikacji profilu
UoP zmiany miasto/region
Transparentność: stawki są orientacyjne (UoP, PLN brutto). W konkretnych ofertach mogą występować dodatki, premie lub inne składniki (zależnie od obiektu i zasad).

Stawki i wynagrodzenie

Wynagrodzenie zależy m.in. od doświadczenia, standardu obsługi, typu obiektu oraz grafiku. Poniższe wartości to widełki orientacyjne dla UoP w Polsce.

Godzinowo (P25–P75)
29,71–39,87 zł/h brutto
Mediana (P50)
33,98 zł/h brutto
Miesięcznie (P25–P75)
5 150–6 910 zł (P50: 5 890 zł)
Jak rozumieć przeliczenie miesięczne: to kalkulacja orientacyjna na etat. Realna kwota zależy od liczby godzin i systemu zmianowego.

Zakres obowiązków Kelnera

Zakres obowiązków zależy od obiektu i standardu serwisu. Najczęściej praca obejmuje obsługę gości, sprawną komunikację z kuchnią/bar’em oraz utrzymanie porządku na sali.

Obsługa gości i serwis

  • przyjmowanie zamówień i doradzanie (menu, napoje) — zależnie od roli
  • wydawanie potraw/napojów, reakcja na potrzeby gości
  • dbałość o standard obsługi i kulturę komunikacji

Organizacja sali i współpraca z zespołem

  1. przygotowanie sali i stolików, uzupełnianie podstawowych elementów
  2. współpraca z kuchnią, barem, recepcją (jeśli dotyczy hotelu)
  3. utrzymanie porządku w strefie pracy zgodnie z zasadami BHP

Wymagania i mile widziane

Minimum

  • komunikatywność, uprzejmość, odporność na stres
  • punktualność i rzetelność
  • gotowość do pracy w grafiku zmianowym (zależnie od oferty)

Atuty

Mile widziane: doświadczenie w gastronomii/hotelarstwie, znajomość języka angielskiego, umiejętność pracy w szybkim serwisie oraz dobra organizacja stanowiska.

Jak wygląda zmiana

Start i przygotowanie
odprawa, ustawienie sali, sprawdzenie rezerwacji/układu stolików (zależnie od obiektu)
Serwis
obsługa gości, praca z zamówieniami, współpraca z kuchnią/bar’em, utrzymanie standardu
Zamknięcie
porządkowanie sali, przygotowanie na kolejną zmianę zgodnie z procedurami miejsca

Dokładny grafik i intensywność pracy zależą od lokalizacji, sezonu i rodzaju obiektu — szczegóły ustalamy po weryfikacji profilu.

Rekrutacja krok po kroku

  1. Wyślij CV przez formularz.
  2. Kontakt i weryfikacja — doświadczenie, dostępność, preferencje lokalizacji.
  3. Propozycje ofert — przedstawiamy dopasowane opcje i warunki.
  4. Start — ustalenie terminu i formalności UoP.
Wyślij CV Kontakt

Typowe lokalizacje w Polsce

Oferty w HoReCa najczęściej pojawiają się w większych miastach i rejonach turystycznych. Lista poniżej ma charakter pomocniczy — aktualne lokalizacje zależą od projektów.

  • Mazowieckie: Warszawa
  • Małopolskie: Kraków
  • Dolnośląskie: Wrocław
  • Pomorskie: Gdańsk
  • Wielkopolskie: Poznań
  • Łódzkie: Łódź
  • Śląskie: Katowice
Zobacz strony regionalne

FAQ — Kelner w Polsce

Ile zarabia kelner na UoP?
Orientacyjnie: 29,71–39,87 zł/h brutto (mediana 33,98 zł/h). Ostateczne warunki zależą od obiektu, grafiku i doświadczenia.
Czy są napiwki?
Zależnie od zasad miejsca: napiwki mogą być indywidualne albo dzielone w zespole. Szczegóły podajemy przy konkretnej ofercie.
Czy praca jest zmianowa?
W wielu obiektach tak. Dokładny grafik i godziny zależą od lokalizacji i organizacji pracy.
Jak szybko dostanę odpowiedź po wysłaniu CV?
Po weryfikacji profilu i dostępności wracamy z informacją oraz propozycjami ofert.
Transparentność: podane stawki to widełki orientacyjne (UoP, PLN brutto). Ostateczne warunki zależą m.in. od regionu, doświadczenia, grafiku i pracodawcy.