MaViAl
Главная · Вакансии Германия · Помощник на кухне

Вакансия в Германии: Помощник на кухне (Küchenhilfe)

Помощник на кухне — это человек, который держит “кухонный ритм”: чистота, подготовка ингредиентов и своевременная помощь повару. Если вы любите порядок, умеете работать быстро и аккуратно — эта работа хорошо подходит.

Сфера: Сервис и HoReCa Ставка (ориентир): 10–12.8 €/ч netto Формат: Полная занятость (по проекту) Локация: Германия (город/регион уточняются)
Заполнить CV (обязательно) Написать в Telegram Позвонить: +48 536-198-779
Примечание по оплате: ставка указана как ориентир netto («на руки») и зависит от налогового класса, сменности и доплат. На некоторых проектах бывают доплаты за вечерние/ночные смены и выходные — условия уточняются при подборе.
АКТУАЛИЗАЦИЯ Дата: — (обновляется каждый понедельник в 08:00)

Обязанности (что делает Küchenhilfe)

Объект может быть разным (ресторан, отель, корпоративная столовая, кейтеринг), но логика работы похожа: вы помогаете кухне работать быстро, чисто и по стандартам.

  • Подготовка ингредиентов: мытьё, чистка, нарезка, фасовка, подготовка заготовок по заданиям повара.
  • Помощь на выдаче: раскладка, порционирование, маркировка, соблюдение очередности (по инструкциям кухни).
  • Мойка и инвентарь: посуда, гастроёмкости, инвентарь, поддержание порядка в моечной зоне.
  • Чистота рабочих поверхностей: регулярная уборка столов, полов, холодильников (по чек-листу смены).
  • Склад и продукты: приём/перемещение (по указанию), соблюдение принципа “сначала старые” (FIFO), контроль сроков годности.
  • Санитарные стандарты: работа в перчатках/форме, соблюдение личной гигиены, раздельные зоны для сырого/готового.
  • Командная работа: выполнение поручений старшего смены, чёткая коммуникация, соблюдение темпа кухни.
Новая актуальная деталь: на многих кухнях усиливают контроль по чек-листам (моечная, холодильники, маркировка, температура хранения). Поэтому внимательность к правилам и чистоте — ключевой критерий.

Требования к кандидатам (подробно)

Это “практичная” работа: важны аккуратность, скорость и соблюдение санитарных правил. Конкретные требования зависят от объекта, но обычно ожидают следующее:

  • Резюме обязательно: без резюме кандидаты не рассматриваются (правило для всех заявок).
  • Готовность к сменам: ранние/вечерние смены, выходные — часто часть графика HoReCa.
  • Физическая выносливость: работа на ногах, перенос коробок/гастроёмкостей (в разумных пределах).
  • Чистоплотность и дисциплина: строгое соблюдение гигиены, формы, правил хранения и раздельных зон.
  • Внимательность: не путать маркировку, сроки, заготовки, не нарушать порядок на рабочих станциях.
  • Коммуникация: умение слушать и выполнять задания повара/старшего смены без “самодеятельности”.
  • Язык: немецкий приветствуется; на некоторых объектах достаточно базовых фраз и понимания команд (уточняется по проекту).
  • Опыт: опыт на кухне/в моечной — плюс, но на многих проектах есть ввод и обучение по чек-листам.
Критически важно: без резюме кандидаты не рассматриваются. В резюме укажите: опыт на кухне/в моечной, готовность к сменам, навыки (нарезка/заготовки/мойка), а также знание языка (если есть).
Плюсом будет: умение работать быстро и чисто в пиковые часы, аккуратная нарезка, опыт с корпоративной столовой или отелем.

Условия работы

Финальные условия фиксируются в предложении по проекту. Обычно это:

  • Оплата: 10–12.8 €/ч netto (ориентир) — зависит от объекта, сменности, опыта и обязанностей.
  • График: сменный; возможны вечерние смены и выходные (по кухне и сезону).
  • Оформление: официальная работа по договору, сопровождение координатора.
  • Форма: чаще выдаётся или объясняются требования к одежде (по проекту).
  • Жильё: возможно на отдельных объектах или с помощью координатора (по условиям проекта).
Практика: на кухне ценят стабильность и аккуратность — если вы держите чистоту и темп, вас быстро “ставят” на постоянные задачи.

Как откликнуться

  • Шаг 1: перейдите на страницу https://mavial.pl/cv.html и заполните CV.
  • Шаг 2: приложите резюме (обязательно) и укажите опыт, готовность к сменам и предпочтения по графику.
  • Шаг 3: координатор MaViAl свяжется с вами и уточнит детали проекта (локация, график, требования, старт).
Заполнить CV (обязательно) Вернуться к списку вакансий
Напоминание: без резюме кандидаты не рассматриваются.

Чек-лист кандидата (что подготовить)

Чтобы согласование прошло быстрее, подготовьте заранее:

Подсказка: для кухни ценны конкретные формулировки: “мойка + уборка”, “нарезка овощей”, “заготовки”, “маркировка/сроки”. Без резюме кандидаты не рассматриваются.

Вопросы и ответы

Как откликнуться на вакансию помощника на кухне?
Заполните CV на странице https://mavial.pl/cv.html и обязательно прикрепите резюме. Без резюме кандидаты не рассматриваются.
Нужен ли немецкий язык?
Немецкий приветствуется. На части объектов достаточно базовых фраз и понимания команд. Точный уровень зависит от проекта.
Что означает ставка netto?
Netto — ориентир “на руки” после удержаний. Итог зависит от налогового класса, сменности и доплат (если предусмотрены проектом).
Можно ли без опыта?
Да, на многих объектах возможны проекты без опыта, если вы готовы учиться, соблюдать санитарные правила и держать темп кухни.