Работа в Германии: Официант (Servicekraft)

Работа в сфере сервиса и HoReCa в Германии: рестораны, кафе, отели и площадки питания. Подходит тем, кто любит общение с людьми и умеет держать темп в зале.

Актуализация: информация по вакансии обновляется автоматически каждый понедельник в 08:00 (Europe/Warsaw).
Сфера: Сервис / HoReCa Ставка (ориентир): 10–13.5 €/ч netto Формат: Полная занятость (по проекту) Локация: Германия (регион/город уточняются)
Важно: Кандидаты без резюме не рассматриваются.
Укажите в резюме: опыт в зале/баре/отеле, уровень немецкого, формат смен, навыки работы с кассой/терминалом и наличие санитарных документов (если есть).
Пояснение по оплате: ставка указана как ориентир netto («на руки») и зависит от объекта, графика, налогового класса и возможных доплат.

Уточнение по проекту (уникально для этой страницы)

Обязанности (что вы будете делать)

Задачи могут отличаться в зависимости от ресторана/отеля и формата обслуживания, но чаще всего включают:

  • Встреча гостей, помощь с размещением, поддержание дружелюбной атмосферы
  • Приём заказов (устно/через терминал), уточнение пожеланий и аллергенов (если требуется на объекте)
  • Подача блюд и напитков, контроль очередности курсов, работа “в темпе” в часы пик
  • Работа с кассой/терминалом (если предусмотрено): счёт, оплата, закрытие стола
  • Сервировка и подготовка зала: столы, приборы, салфетки, чистота рабочей зоны
  • Соблюдение стандартов сервиса и санитарных правил заведения
  • Командная работа с кухней/баром: передача заказов, уточнения, контроль готовности

Требования (подробно)

Точные требования зависят от объекта (ресторан/отель/кейтеринг). Базовые ожидания:

  • Резюме обязательнокандидаты без резюме не рассматриваются
  • Коммуникабельность и вежливость: умение работать с гостями и сохранять спокойствие
  • Стрессоустойчивость: работа в часы пик, несколько столов одновременно, быстрые переключения
  • Аккуратность и опрятный вид: форма, гигиена, аккуратная подача
  • Физическая выносливость: работа на ногах, подносы, активный темп смены
  • Немецкий язык — преимущество и часто требуется для позиций с гостями (уровень зависит от проекта)
  • Опыт официантом — плюс; на части объектов возможно обучение, но базовая обучаемость обязательна
Что повышает шанс согласования:
  • опыт обслуживания гостей (а-ля карт / банкеты / отельные завтраки)
  • умение работать с кассой/терминалом или планшетом заказов
  • указанный в резюме уровень немецкого и примеры фраз/ситуаций (заказ, счёт, уточнение)

Условия

Финальные условия фиксируются в предложении по проекту. Обычно это:

  • Оплата 10–13.5 €/ч netto (ориентир) — зависит от объекта, роли, сменности, налогового класса и доплат
  • Сменный график: возможны вечерние смены и работа в выходные (по проекту)
  • Официальное оформление и сопровождение координатора
  • Жильё — по условиям конкретного объекта (если доступно)

Как откликнуться

Для отклика обязательно заполните форму и прикрепите резюме:

  • Шаг 1: заполните форму — https://mavial.pl/cv.html
  • Шаг 2: прикрепите резюме. Без резюме кандидаты не рассматриваются.
  • Шаг 3: укажите опыт, уровень немецкого, желаемый график и регионы
  • Шаг 4: координатор свяжется с вами и уточнит детали проекта

Вопросы и ответы

Можно ли откликнуться без резюме?
Нет. Кандидаты без резюме не рассматриваются. Резюме нужно, чтобы быстро подтвердить опыт, язык и формат работы.
Нужен ли немецкий язык?
Для позиций с гостями немецкий часто требуется. Уровень зависит от проекта. Если немецкий базовый — укажите это честно в резюме.
Какие задачи у официанта чаще всего?
Встреча гостей, приём заказов, подача блюд и напитков, расчёт, сервировка и поддержание стандартов чистоты и сервиса.
От чего зависит ставка 10–13.5 €/ч netto?
От объекта, роли, сменности, налогового класса и доплат. Итоговые условия подтверждаются перед выходом на проект.
Есть ли обучение?
На части объектов возможно обучение на месте, но важны обучаемость, дисциплина и базовые навыки сервиса.
Как быстрее пройти отбор?
Заполните форму https://mavial.pl/cv.html, прикрепите резюме и укажите опыт, язык и доступность по графику.